Tanger

Si vous passez une journée à Tanger, vous avez deux bonnes options. La première : rester en ville, parcourir la médina, monter à la kasbah pour la vue sur le détroit et prendre un verre face à la mer. C'est tranquille et ça tient en une demi-journée. La seconde, et la plus mémorable : partir vers Chefchaouen, la ville bleue, en excursion d'une journée avec prise en charge à votre hôtel ou au port et retour à l'heure de votre choix. Pour qui ne foule le Maroc qu'une seule fois, cette seconde option transforme la journée en souvenir du voyage.

La médina et la kasbah : plus petite et plus calme que celles de Fès ou Marrakech, facile à parcourir à pied. Du haut de la kasbah, on voit l'Espagne par temps clair. Café Hafa : terrasse en gradins sur la mer, ouvert depuis 1921, célèbre pour ses vues sur le détroit. Grand Socco : la place qui ouvre sur la médina, avec son marché et son ambiance locale. La corniche : la promenade en bord de mer, idéale pour voir entrer et sortir les ferries d'Espagne. En une demi-journée, on voit l'essentiel sans se presser.

Avec une journée complète, vous pouvez pousser jusqu'aux environs. Cap Spartel : l'extrémité nord-ouest de l'Afrique, là où se rejoignent Méditerranée et Atlantique, avec son phare de 1864. Grottes d'Hercule : à quelques kilomètres, leur ouverture sur la mer dessine la forme du continent africain. Ce sont des visites courtes qui se combinent sur un même trajet. Mais si vous n'avez qu'une journée et voulez une expérience forte, l'excursion à Chefchaouen reste le meilleur investissement de votre temps.

Tanger est une ville de mer, alors le poisson est roi. Poissons et fruits de mer grillés : sardines, dorade, calamars, dans les restaurants du port ou du marché central. Tajine de poisson : la version côtière, parfois aux olives et citron confit. Café avec vue : la tradition tangéroise, c'est de prendre un café ou un thé à la menthe en terrasse face au détroit. Si votre temps est court, un déjeuner rapide de poisson près du port est l'option la plus savoureuse et la plus pratique.

Il faut bien distinguer deux ports. Le port de Tanger Ville, en plein centre, est celui des passagers : c'est ici qu'accostent les croisières et les ferries rapides depuis Tarifa, et vous êtes au pied de la médina. Celui de Tanger Med, plus loin (40 km), est surtout dédié aux marchandises et aux ferries de fret. Si vous arrivez en croisière ou par le ferry rapide depuis l'Espagne, vous débarquerez très probablement à Tanger Ville, parfaitement situé pour commencer la visite ou monter dans l'excursion sans perdre de temps en transferts.

Si vous arrivez en croisière ou en ferry : notez l'heure limite de retour et gardez de la marge ; notre excursion privée se charge de vous ramener à temps. Faux guides au port : ils sont insistants, déclinez poliment et n'utilisez que les taxis officiels (bleus, au compteur). Change : changez peu au port, il y a des distributeurs partout en ville. Langue : à Tanger, beaucoup parlent espagnol, en plus du français. Chaussures confortables pour la médina, pavée et en pente. Sécurité : la zone du port et la médina sont calmes et surveillées.